Диабет

Этот раздел поможет Вам лучше понимать, что такое сахарный диабет и как с ним успешно справляться, чтобы Вы могли и дальше жить нормальной и здоровой жизнью.

Инсулин – это гормон, который позволяет клеткам Вашего тела усваивать и использовать сахара глюкозы в крови. Глюкоза вырабатывается из пищи, которую Вы принимаете.

Как правило, диабет впервые обнаруживается в детстве или в юношеском возрасте. У большинства молодых людей с диабетом – это диабет 1 типа (инсулинозависимый). Он регулируется инъекциями инсулина. При инъекции инсулин заставляет ткани тела усваивать глюкозу, которая затем используется как источник энергии.

Пища и питье

Пища – как она влияет на глюкозу в крови.

Чтобы понимать, как еда влияет на уровень глюкозы в крови, нужно немного знать о том, как глюкоза поступает в кровь и выводится из нее.

Откуда берется глюкоза в крови

Существует два основных источника поступления глюкозы в кровь:
  • Переваривание углеводов, поступающих с пищей

Углеводная пища – это сахара и крахмал, которые содержатся в сладостях или картофеле.
Углеводы, поступающие с пищей, являются главным источником глюкозы в крови. В пищеводе углеводы разлагаются на сахара, в основном, глюкозу, которая затем поступает в кровь.

  • Выработка глюкозы в организме

Ваш организм может производить глюкозу из специального вещества, накапливаемого в печени и мышцах, под названием гликоген. Гликоген является аварийным запасом глюкозы в Вашем организме. Сахарный диабет возникает, если инсулин либо не усваивается, либо не вырабатывается организмом. Когда уровень глюкозы в крови снижается, организм начинает использовать запасы гликогена для производства глюкозы. (К сожалению, у Вас вряд ли найдутся достаточные запасы гликогена, чтобы предотвратить гипогликемию).

Куда поступает глюкоза

Глюкоза – это главный источник энергии Вашего организма. Ваши мышцы и мозг нуждаются в ней так же, как автомобиль в бензине. Кровь переносит глюкозу в организме туда, где в ней есть потребность. Чтобы доставить глюкозу из крови в ткани тела, требуется инсулин. Инсулин либо переносит глюкозу из крови в мышцы и мозг для энергетических потребностей, или сохраняет ее в виде гликогена для дальнейшего использования. При лечении диабета инсулин нормализует обмен глюкозы в организме.